冬天感冒发烧患者应注意什么饮食

我国传统养病观念认为，无论是大病或小病，都需要补充营养，因此这时鸡蛋就被人视为很多人患病后的良好补品。然而，在感冒期间应尽量少吃鸡蛋，或不吃鸡蛋，这样有利于健康恢复。感冒是否可吃鸡蛋？要看具体情况，如感冒不能吃鸡蛋也有其道理。不能吃鸡蛋，实际上指的是感冒后伴有发烧的人应忌吃鸡蛋。

不少人认为，发烧感冒时吃鸡蛋，不但清淡而且有助于消化，还很有营养，对病情的恢复有帮助。但这种做法不好，因发烧感冒的患者吃鸡蛋会使机体内热量增加，热量无法散发，可能会让人烧得更厉害。鸡蛋所含营养丰富，但不宜在发烧期间多吃，尤其是煎荷包蛋或炒鸡蛋时。

进食鸡蛋可能会加剧发烧症状，鸡蛋含有卵蛋白和卵球蛋白，这是一种蛋白质。进食鸡蛋后会产生额外热量，使机体热量增高，加剧发烧症状。也不要吃瘦肉、鱼，其它高蛋白食物如瘦肉、鱼等，一样会增加身体的热量，应尽量少吃。

发烧病人应吃流质或半流质食物。发烧病人的饮食应清淡、易消化，并含有丰富的维生素，一般以流质或半流质食物为主，如米汤、稀饭、面条、藕粉等，并搭配一些新鲜水果。退烧后，可食用清鸡汤面，菜泥粥等食物。到病情恢复后期再多补充瘦肉、鱼、豆腐等高蛋白食物。

一般来说，感冒患者的肠胃功能已下降，不易消化吸收脂肪，大量油脂布于食管、咽喉部位，不利于分泌物排出。当胃肠功能失调时，未经适当消化的鸡蛋、瘦肉、鱼等高蛋白大分子物质可透过受损的胃肠道黏膜进入体内，诱发变应性疾病。

一般感冒并非不能吃鸡蛋，而应注重烹煮，也就是说不宜吃荷包蛋或炒蛋。发烧了应不吃鸡蛋。另外，感冒发烧时，应多吃蔬菜，多喝开水等，宜食清淡、易消化流质或半流质食物，忌辛辣、油腻食物。

感冒应忌吃哪些食物

鸭羊肉

感冒是外感之病，诊治应以疏散解表为主。而鸭肉性质偏凉、滋腻蜜滞，易滑肠敛邪，猪肉肥腻，助湿生痰，动风蕴湿；羊肉甘温助热，偏于温中暖下，且有敛邪之弊。
 

蜂蜜

感冒发烧期间的饮食应尽量以清淡为主，滋补等食物在这时要尽量避免，避免导致感冒发烧的情况。比如像蜂蜜，它具有良好的益气补中的功效，如果在感冒期间饮用蜂蜜就会导致患者内热得不到清理、消除，甚至还有可能诱发其他病症。

辛辣食物

如辣椒、辣酱、狗肉、朗椒粉、芥末等昧辛性热的食物易伤气灼津，助火生痰，使痰不易咳出。火性炎上，使头痛、鼻塞症状加重。尤其是风热型感冒患者应禁忌辛辣食物。
 

柿子

柿子本身性质寒涩而敛滞，有滋阴润燥的作用，但不适于风寒型感冒群体，多食会易敛邪，妨碍感冒诊治，可能会加重病症。

浓茶

感冒的患者在期间也要注意不要过量饮用浓茶，大量的饮用浓茶会让大脑保持兴奋的状态，除此之外还导致脉搏加快以及血压升高。长期出于这样的状态会导致患者体温的升高，同时还可能会出现烦躁不安的情况，这些都不利于病情的恢复。