控制糖尿病适当吃鱼有哪些好处

吃鱼好处多，鱼的味道鲜美，营养价值高，而且鱼肉的蛋白质含量比猪肉要高，而脂肪含量却较低，比较适合糖尿病患者食用。

糖尿病患者吃鱼的好处：

鱼肉具有益智健脑作用

人的大脑五成物质是由不饱和脂肪酸构成，而鱼肉脂肪大多数是不饱和脂肪酸，可为人的大脑新陈代谢提供充足营养。尤其是鱼肉含有独特的不饱和脂肪酸DHA，对人的大脑细胞，尤其是神经传导起到重要作用，所以多吃鱼有助于智力发育。
 

有助于降低血液粘稠度

鱼肉中虽含有脂肪，但它不同于其它肉类或油炸食品中的脂肪。鱼肉中的主要营养成分为EPA，它是人体自身不能合成，但又不可缺少的重要营养素，具有帮助降低胆固醇和甘油三酯的含量，促进体内饱和脂肪酸代谢。起到降低血液粘稠度，增进血液循环，提高组织供氧而消除疲劳。EPA会防止脂肪在血管壁的沉积，起到预防脑血栓、脑溢血、高血压等心血管疾病的作用。

预防糖尿病肾病

多吃鱼能预防糖尿病而导致的肾脏损害，这可能是因鱼油改善了血脂状况，减少了肾病发生，也有可能是鱼肉中的蛋白质等微量元素对肾脏起到保护作用。

防癌症

近年来，大量摄取不饱和脂肪酸似乎可减少一些常见癌症的发生。对乳腺癌和结肠癌的预防效果比较明显，对前列腺癌似乎也有预防效果。

缓减精神病症状

不饱和脂肪酸类似一些治疗精神病的药物，能抑制部份脑细胞活性，从而有助于稳定情绪。另外，抑郁症与不饱和脂肪酸摄入量少有关，从而推测不饱和脂肪酸中含有影响脑细胞交流的重要物质。

获取多种营养素

鱼肉中含优质蛋白质，包含人体所需的氨基酸含量，比例较符合人体生理需求。脂肪主要是以不饱和脂肪酸为主，这不但是糖尿病患者的营养素，还可调脂。

一般来说，鱼肉中大多含不饱和脂肪酸，而且它们中的比例较为理想，有利于调节血糖和预防糖尿病并发症。另外，鱼类还含有脂溶性维生素A和D，因此，糖尿病患者可从鱼肉中获取钙、磷、锌等物质。